Preparación
1. Mezcla las semillas de chía con la leche, la cocoa y la miel en un bowl o en un vaso.
2. Aplasta la mitad del plátano con un tenedor, añádelo y mézclalo todo.
3. Guarda el pudín durante al menos 20 minutos en el refrigerador para que las semillas tengan tiempo de hincharse. Es recomendable dejar reposar en el refrigerador durante la noche.
4. Corta la mitad del plátano en rodajas para decorar el pudín y espolvorea un poco de canela y cocoa para finalizar.