PUDIN DE CHOCOLATE Y CHÍA

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PUDIN DE CHOCOLATE Y CHÍA

Acompañá tus comidas con este rico pudin de chocolate, mientras continuás alimentándote adecuadamente para recuperar tu masa muscular.

Ingredientes

30 g de semillas de chía

200 mL de leche o bebida alternativa 

10 g de cacao en polvo sin azúcar 

1 Cucharadita de miel

1 Banana 

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Preparación 

1. Mezclá las semillas de chía con la leche, el cacao y la miel en un bowl o en un vaso.

2. Aplastá la mitad de la banana con un tenedor, añadílo y mezclalo todo.

3. Refrigerá el pudín durante al menos 20 minutos, esto ayudará a que las semillas tengan tiempo de hincharse. Sin embargo, lo recomendable es dejarlo en reposo en la heladera durante la noche.

4. Cortá la mitad de la banana en rodajas para decorar el pudin y espolvoreá algo de canela y de pepitas de cacao para finalizar.


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